LUNCH
DINER
DINER MENU (€69 pp) | ma-zat
A LA CARTE | ma - do
OM TE BEGINNEN MET EEN GLAS….
OESTER, GRANITé VAN CIDER 5,5 (STUK)
COQUILLE, MELKWEI, XO 12
CEBO IBERICO CAMPO 21
OM TE DELEN …
PATé VAN HAAS, RAAPJES 16
RISOTTO VAN ZONNEBLOEMPIT, CHAMPIGNONS, DILLE * 18
SCHORSENEREN, KARNEMELK, SAFFRAAN, EI *18
TARTAAR BAVETTE, EIERDOOIER, BROODCRAKCER 18
RODE POON, SPITSKOOL, KOKKELS, CEDRAAT * 19
HOOFD…
FAZANT, PASTINAAK, AARDPEER, MOSTERD * 39
TARTE TATIN VAN VENKEL, WARMOES, PAS DE BLEU 28
LOTTE, SPRUITJES, JUS GARNAAL, LINGOTBONEN 39
DESSERT
KWEEPEER, IJS VAN YOGHURT, MOERASSPIREA * 12
CREME BRULEE MADEIRA, SORBET SINAAS 12
CRÊPE SUZETTE, VANILLE EN COINREAU 14
SELECTIE KAZEN VAN TRICHT 15
* In menu
De menu kan dagelijks nog veranderen
(vegetarisch ook mogelijk, duidelijk doorgeven bij reservatie, vegan is niet mogelijk)
LUNCH (€39 pp) | ma-zat 12u-13u30
A LA CARTE | ma - zat (zie menu links)
(afrekenen doen we graag ten laatste om 15.30)
HAPJE
BEIGNET VAN KNOLSELDER, SOBRASADA
VOOR
RISOTTO VAN ZONNEBLOEMPIT, CHAMPIGNONS
SCHORSENEREN, KARNEMELK, SAFFRAAN, EI
HOOFD
HOEVEKIP, PASTINAAK, AARDPEER, MOSTERD
OF
TARTE TATIN VAN VENKEL, PAS DE BLEU, WARMOES (VEGGIE)
DESSERT
CREME BRULEE MADEIRA, SORBET SINAAS
De menu kan dagelijks nog veranderen.
(vegetarisch ook mogelijk)
Tafels groter dan 6 kunnen bellen voor reservaties. Op vrijdag en zaterdag avond zijn er bar plaatsen beschikbaar voor a la carte; 0489211210
FOLLOW
insta
Openingsuren
LUNCH ma - zat 12u-13.30u
DINER ma - zat 18u30- 20u30
Verlof
PASEN 6/04 - 13/04
KERST 21/12 TEM 04/01
ZOMER 18/7 TEM 10/08
WORK WITH US
Wij zijn altijd op zoek naar extra’s, flexi’s en stagairs. Laat van je horen!
info@alberte-gent.be
+32489 21 12 10
WANTED:
FULLTIME ZAALMEDEWERKER, 4 DAAGSE WERKWEEK, MET KENNIS EN ERVARING.
